1.5 Xmas!

圣诞大餐

　　搁下了多年的绝世超级厨艺，总算在圣诞节喷发了！当然，不要误会，不是锅煮翻了喷发，而是厨艺喷发，技压群芳，亮了一小手。

　　经过三分零四秒种的聊天，我跟几个同样疯狂的女人准备在圣诞前夜DIY一顿超级大餐，当然是前夜啦，可不能毁了圣诞夜啊。于是商量好第二天去采购原料。

　　一夜激动后，早上一起去买菜，别的还好，只是带了一辆伊兰特去有点笨重了。去了几个超市，外加几个菜场后，基本上确定了战利品。

　　牛肉、番茄和土豆（为了满足某甲水淹七军的想法），一排大虾和一瓶高级酒（为了满足某乙火烧战船的欲望），面粉、肉和芝士（为了满足某丙对水浒中一种出名的烧饼的向往），还有三文鱼等生鲜。

　　原料备齐后，齐聚厨房，开始动手。某乙还没到，虾和酒先暂放一边。某丙开始发面，某甲（本人）就开始收拾那头牛了。切了肉，番茄和土豆，就开始漫长的乱炖了。其实罗宋汤跟东北乱炖的做法也差不多，都是切完了然后扔到水里炖，只要有足够的时间就可以炖烂了，当然因为是欧菜，所以要加很多的葡萄酒。

　　遥想当年，葡萄一不小心大丰收，只要烂掉做酒喝，喝不完的全做了菜了，没想到还不错，可以省下其他调料，就流传下来放酒的习惯了。（属纯YY，仅供参考，:) ）

　　正胡思乱想之间，汤也炖得差不多了，面也发好了，参照烧饼的做法，放了欧式的调料，一上烤箱，咦！烤出个比萨！哈哈，真是喜出望外啊，没想到啊，看来比萨的起源，我们也找到了。（这次简直是寻根活动啊）

　　某乙到了，还有几个吃白食都一起来了，在欧式长桌上，某乙准备开始表演火烧战船了。放好了虾，基本上摆成赤壁战役第二次战斗的布阵样子，浇上了燃烧剂（酒，还是著名的烈酒伏特加），准备点火！点火的时候起了一小阵忙乱，谁也不敢直接点，都怕烧得太快，祸其池鱼啊。最终是点了一张餐巾纸，再伸长了手臂去点。没想到几下都点不着，直到餐巾纸都烧光了都没点着。

　　这下很是郁闷，众人都分析原因，一致认为伏特加虽烈，但四十几度也不至于烧起来，应该买红星二锅头的，价格便宜酒精量又足。火烧不成，不能辜负了大虾啊，放进烤箱继续。

　　于是又回到餐桌上，西餐应该先喝汤的，唯一的罗宋汤就成了唯一的选择，在我的大力宣传之下，每个人至少喝了两碗以上的汤，因为如果他们不喝，就别想吃到其他的菜！

　　不过这个罗宋汤确实好喝，是我喝过的最好喝的汤，非常地香，又炖得很烂，真让人怀疑是西欧大厨精典之作啊。幸好准备得充分，烧了一大锅，这才不至于发生哄抢事件，倒是差点儿发生呕吐事件（喝多了，嘻嘻）。

　　喝完汤，就开始消灭象小山一样的螃蟹，这个蟹是没什么技术含量，也不知道谁弄上了锅，蒸了一把，就搞熟了。蟹就是有点冷了，肉还是很厚的，味道不错。

　　在干掉了没完没了的蟹和大碗大碗的汤之后，在场的人都面有难色（撑的），面对过厚的比萨都表现出了异常的绅士风度，大家都惊人的一致，相互谦让，差一点为了推让而打起来。这时候厨房里轰得一声，原来是火烧战船出现了，惊天大火从烤箱里冲出来，幸亏没有灭火喷淋器，要不然个个都淋成落汤鸡。在人们失去理智之前，有人把战船拿了出来，总算还好，烤箱没事，顺便也发现了烤箱有自动开门的功能。

　　趁着大火还在烧，赶紧拍了照，也算是火烧战船成功，可惜了那一瓶伏特加。在收拾大虾那基本上已经烂掉的尸体的时候，一种惨不忍睹的念头不免涌上心头。还好去掉外面的东西，虾肉还可以吃吃，就是这虾放时间长了，有点不太新鲜，其他的都还好。（其他还剩什么？盐？）

　　饭是没有的，就是用酸掉的米做了一点冷饭团，日本人叫这个为寿司，三文鱼直接生吃，日本人叫这个为刺身（也不知道刺了什么身？估计是鱼身吧）。可能是因为没有饭的原因，寿司和刺身都很受欢迎。

　　吃完了大餐，都商量着怎么去宵夜。后来决定去酒吧。到了Baby Face，遇上了一个无聊男，不停地用英文来搭讪，莫非是来钓外国马的？那也不用老是跑来我们这儿啊，虽然我有点欧洲血统（刚吃下去的培根和法国酒算是欧洲血统吧，总会流到血里面去的），可是也算是土生土长的中国人啊，不至于引起误会呀？可能是练英文的吧。后来这个无聊男再过来的时候竟然不认识我们了，看来这人心挺大，记性不行。
　　
　　甩了这个家伙后，又一起去K歌了，这时候，某乙棉花糖露出了麦霸的狰狞面目。一首接一首的英文歌，对我们是一种打击啊。一直唱到凌晨４点多才回家。这个累啊，一下子睡到了第二天下午才起来，这个舒服啊。

Goodluck

magicgod
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2006-01-05 21:35:26